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          1. 品嘗普洱茶的時(shí)候要講究什么

            發(fā)布時(shí)間:2025-03-15
            地球人發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用茶葉是源于中國(guó),故而我國(guó)是最先發(fā)現(xiàn)茶和喝茶的國(guó)度。依據(jù)記載,人類最初應(yīng)用的是茶葉的解毒功用。在數(shù)千年間,祖先最早是嚼吃茶葉鮮葉,接下來(lái)大致閱歷了煮鮮葉湯、煮干茶湯、點(diǎn)茶、泡茶,直到往常呈現(xiàn)形形色色的沖泡辦法。但是如今喝茶是有考究的,普洱作為當(dāng)下茶市熱銷的茶葉之一,因其共同的保鍵成效而備受人們關(guān)注與喜歡。那你可知喝普洱茶的考究是什么嗎?
            我們中國(guó)人逐漸構(gòu)成對(duì)茶的飲用習(xí)氣,以及開(kāi)展到喜歡以至癡迷,在于理解茶葉是一種安康性飲品開(kāi)端,逐漸上升到了認(rèn)同它是一種肉體性和文化性的飲品。但是,當(dāng)我們回歸事物的實(shí)質(zhì)和根底,茶葉往常帶給飲用者的感受和作用能夠歸結(jié)為5個(gè)字:色、香、味、形、效。這5種感受是我們直接可以感知到的,喝普洱茶的考究如下:
            “色”和“形”是我們的眼睛看到的。干茶的顏色及其茶湯的顏色、干茶的外形及其在水中展開(kāi)的外形帶給我們的是視覺(jué)感受,茶葉的“色”和“狀”不只能夠用來(lái)辨別茶葉的類別和質(zhì)量層次,又能帶給我們美妙的視覺(jué)享用。
            “香”是我們鼻子聞到的,聞茶香,聞的是干茶的香、沖泡以后的葉底香及其茶湯香。“味”是我們口腔品味到的,直接的是入口時(shí)的滋味,另外還有喝了茶湯的回味。
            人類應(yīng)用茶葉的中心根底和主線是茶葉對(duì)人體的安康成效?,F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)曾經(jīng)在茶葉中找到了超越500種的物質(zhì),正是這些巧妙的物質(zhì)以及他們的巧妙組合,茶葉給人類帶來(lái)了安康。但是,假如說(shuō)茶葉的“色、香、味、形”是我們的直接感受的話,那么茶葉的“效”卻不是直接的、不是立竿見(jiàn)影的,需求積聚。也就是說(shuō),只要當(dāng)我們長(zhǎng)期飲茶,茶葉對(duì)我們?nèi)梭w的安康成效才干夠顯現(xiàn)出來(lái)。
            消費(fèi)者喝茶的最根本需求,就是茶葉的“色、香、味、形、效”,而這其實(shí)都是茶葉的物質(zhì)根底,同時(shí)也是喝普洱茶的考究。我們應(yīng)該尊重茶葉的本真性,也就是茶葉的真色、真香、真味、真形、真效,特別是關(guān)于傳統(tǒng)中國(guó)茶,那些在茶葉消費(fèi)中運(yùn)用化學(xué)添加劑,以改動(dòng)茶葉的“色、香、味、形、效”的做法是絕對(duì)不能允許的。同時(shí)還應(yīng)該協(xié)助消費(fèi)者樹(shù)立正確的茶葉品鑒取向,從而完成茶葉消費(fèi)和消費(fèi)的良性循環(huán)。
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